INGREDIENTES
- 1 pacote (200 g) de fécula de batata
- 4 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 tabletes (200 g) de margarina
MODO DE PREPARO
- Misturar a margarina, o açúcar e as gemas, bater muito bem até virar um creme esbranquiçado
- Depois juntar todo o pacote de fécula, com o fermento
- Bater mais um pouco
- Finalmente coloca-se as claras em neve, e bata (levemente) mais um pouco
- Colocar em forma untada de preferência redonda com furo no centro
- Levar ao forno não muito quente, tendo o cuidado para não ficar muito moreno
- Não abrir o forno antes de 20 a 25 minutos
- Ideal para acompanhar o café da manhã ou chá da tarde